Bem-vindo ao Bar do Alemão
É a paixão pela boa comida, boa bebida e o convívio com os amigos que fazem com que o Bar do Alemão, seja esse sucesso, seja em São Paulo ou em qualquer outra cidade.
chopp 350ML
Chopp Claro Brahma
R$7,45
Chopp Brahma Black
R$8,45
Chopp de Vinho
R$8,95
Chopp Heineken
R$8,95
De segunda à sexta, das 17h às 20h.
(Exceto aos feriados e datas comemorativas).
Balde com 6 long neck Budweiser
(pague 5 e leve 6)
R$59,50
Balde com 6 long neck Heineken
(pague 5 e leve 6)
R$64,50
MENU BOTECO DO ALEMÃO
Pastéis Mistos
Pastéis Mistos
R$28,90
Carne e Queijo (1/2 Porção)
Pastéis Mistos
R$48,90
Carne e Queijo (Porção Inteira)
Porção de Torresmo
R$44,90
Torresmo e Molho de Pimenta
Porção de Carne Seca com Mandioca
Frango Crocante
R$49,90
Peito de frango empanado em cubos – Aprox. 400g
Porção de Carne Seca e Mandioca
R$49,90
Carne Seca, Mandioca e Molho de Pimenta
Fritas Mix
Fritas Mix
R$59,90
Batatas fritas, com mix de queijo gratinado e bacon
Mini Burger c/ Fritas
R$72,90
6 deliciosos Mini Burgers servidos com fritas
Aperitivo Nordestino
R$99,90
Carne Seca, Torresmo, Provolone, Mandioca, Pão de Alho e Molho de Pimenta
Tábua de Churrasco
R$142,90
Picanha ou Filé Mignon, Fritas, Pão de Alho, Linguiça Toscana e Molho de Pimenta
Mini Burger com Fritas
Combo 1
R$57,90
Calabresa, fritas e mandiocas
Combo 2
R$76,90
Peito de Frango em Cubos Empanados, Calabresa e Fritas
Super Combo Picanha
Combo 3
R$76,90
Frango crocante, tilápia empanada e fritas
Combo 4
R$99,90
Picanha aperitivo, calabresa e mandiocas
Super Combo Picanha
R$199,90
Acompanha fritas, arroz, farofa, pão, vinagrete e pimenta da casa
(p/ 3 a 4 pessoas)
Entradas e Porções
Provolone à milanesa
Provolone à Milanesa
R$36,90
(Porção Individual)
Provolone à Milanesa
R$64,90
(Porção Inteira)
Batas Chips
R$33,90
Batas Fritas
R$35,90
Bolinho de Eisbein
R$35,90
Joelho (Porção Individual)
Bolinho de Eisbein
R$49,90
Joelho (Porção Inteira)
Salsichão aperitivo frito ou cozido
R$39,90
Linguiça branca aperitivo
R$39,90
Calabresa acebolada
R$42,90
Iscas de peixe à milanesa
R$39,90
Filé de tilápia empanado, acompanha molho tártaro
(Porção Individual)
Iscas de peixe à milanesa
R$67,90
Filé de tilápia empanado, acompanha molho tártaro
(Porção Inteira)
Filé mignon aperitivo acebolado
R$69,90
Mix de salsicha
R$69,90
Prato aperitivo com salsichão lyoner (frito e cozido) clabresa frita e linguiça de vitela (frita e cozida). Acompanha mostarda e o exclusivo molho currywurst.
Filé Mignon Aperitivo com Catupiry
R$77,90
Parmegiana Aperitivo
R$76,90
Carne e frango
Einsbein à pururuca aperitivo
R$119,90
Bolinho de carne do alemão
R$39,90
(Porção individual)
Bolinho de carne do alemão
R$55,90
(Porção inteira)
Bolinho de Carne do Alemão
saladas
Salada Ituana
Salada Caesar Simples
R$34,90
Alface americana, Bacon, lascas de Parmessão, croutóns e molho americano
Salada Ituana (Individual)
R$36,90
Alface, Tomate, Pepino, palmito, frios, ovo, ervilha, legumes cozidos e cebola
Salada Ituana
(2 a 3 pessoas)
R$58,90
Alface, Tomate, Pepino, palmito, frios, ovo, ervilha, legumes cozidos e cebola
Salada Campestre (Individual)
R$36,90
Alface, tomate em tiras, cenoura ralada, palmito picado e molho mostarda.
Salada Campestre
(2 a 3 pessoas)
R$52,90
Alface, tomate em tiras, cenoura ralada, palmito picado e molho mostarda.
Carpaccio Tradicional
R$42,90
Salada Caesar com Frango
R$42,90
Alface americana, Bacon, lascas de Parmessão, croutóns e molho americano e tiras de peito de Frango
Carpaccio com Salada Caesar
R$49,90
parmegianas
Parmegiana de Carne
Berinjela
(Individual)
R$57,90
Berinjela à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
Berinjela
(2 a 3 pessoas)
R$152,90
Berinjela à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
Berinjela
(4 a 5 pessoas)
R$186,90
Berinjela à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
Frango
(Individual)
R$66,90
Berinjela à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
Frango
(2 a 3 pessoas)
R$186,90
Filé de peito de frango à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
Frango
(4 a 5 pessoas)
R$221,90
Filé de peito de frango à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
Mignon
(Individual)
R$76,90
Filé mignon à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
Mignon
(2 a 3 pessoas)
R$219,90
Filé mignon à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
Mignon
(4 a 5 pessoas)
R$298,90
Filé mignon à milanesa, queijo e molho de tomates frescos, arroz branco e batatas fritas ou chips
alemães
Eisbein a Pururuca
Eisbein (2 a 3 pessoas)
R$179,90
Joelho de porco cozido ou à pururuca, chucrute, Linguiça Branca, purê de batata, batatas cozidas e cebola empanada
Salsichão Frankfurt
(Individual)
R$65,90
Salsichão grelhado coberto com queijo prato e bacon, salada de batata e chucrute
FILÉS · AVES · PEIXES
Filé Calabres
Strogonoff de Frango
(Individual)
R$50,90
Acompanha arroz e batata chips
Strogonoff de Frango
(2 a 3 pessoas)
R$108,90
Acompanha arroz e batata chips
Strogonoff de Filé Mignon
(Individual)
R$57,90
Acompanha arroz e batata chips
Strogonoff de Filé Mignon
(2 a 3 pessoas)
R$159,90
Acompanha arroz e batata chips
Filé Steiner
R$84,90
Filé mignon grelhado com palmito, ervilhas, bacon, cebolas e batatas rústicas
Filé a Cavalo
(Individual)
R$75,90
Filé mignon grelhado acebolado, ovo frito, arroz branco e legumes na manteiga
Filé a Cavalo
(2 a 3 pessoas)
R$216,90
Filé mignon grelhado acebolado, ovo frito, arroz branco e legumes na manteiga
Filé Alemão
(Individual)
R$84,90
Filé mignon grelhado recheado com presunto e queijo prato e tomate, arroz do alemão, batatas souteé e ovo cozido
Filé Alemão
(2 a 3 pessoas)
R$199,90
Filé mignon grelhado recheado com presunto e queijo prato e tomate, arroz do alemão, batatas souteé e ovo cozido
Filé Pizzaiolo
(Individual)
R$78,90
Filé mignon grelhado ao molho de tomates frescos e azeitonas, talharim na manteiga
Filé Pizzaiolo
(2 a 3 Pessoas)
R$198,90
Filé mignon grelhado ao molho de tomates frescos e azeitonas, talharim na manteiga
Peixe à moda do Alemão
(Individual)
R$78,90
Filé de peixe à dorê, molho ao sugo com camarões, arroz à grega e batata chips
Peixe à moda do Alemão
(2 a 3 pessoas)
R$144,90
Filé de peixe à dorê, molho ao sugo com camarões, arroz à grega e batata chips
A Bele Meuniere
(Individual)
R$78,90
Filé de tilápia grelhado, molho de camarões, alcaparras e champignons, batatas cozidas coberto com alcaparras no azeite com champignon e camarões, acompanha arroz branco e purê de batata
A Bele Meuniere
(2 a 3 pessoas)
R$144,90
Filé de tilápia grelhado, molho de camarões, alcaparras e champignons, batatas cozidas coberto com alcaparras no azeite com champignon e camarões, acompanha arroz branco e purê de batata
Salmão com Alcaparras
(Individual)
R$78,90
Arroz Branco com Brocolis, Legumes, molho com alcaparras
Salmão com Alcaparras
(2 a 3 pessoas)
R$144,90
Arroz Branco com Brocolis, Legumes, molho com alcaparras
Filé Calabres
(Individual)
R$88,90
Filé mignon grelhado recheado com calabresa acebolada e provolone, arroz do alemão, batatas rústicas com bacon
Filé Calabres
(2 a 3 pessoas)
R$211,90
Filé mignon grelhado recheado com calabresa acebolada e provolone, arroz do alemão, batatas rústicas com bacon
MASSAS
Talharim a Moda do Chef
Ravioli de Muçarela
R$39,90
Massa artesanal com recheio de muçarela ao molho de tomate feito com tomates frescos
Talharim a moda do Chef
(Individual)
R$44,90
Iscas de Mignon, Bacon, Lombo, Calabresa, Salsichão, Cenoura, Pimentão e Molho de Tomate
Talharim a moda do Chef
(2 a 3 pessoas)
R$79,90
Iscas de Mignon, Bacon, Lombo, Calabresa, Salsichão, Cenoura, Pimentão e Molho de Tomate
Talharim ao sugo
(Individual)
R$38,90
Talharim ao sugo
(2 a 3 pessoas)
R$68,90
Talharim alho e óleo
(Individual)
R$38,90
Talharim alho e óleo
(2 a 3 pessoas)
R$68,90
Talharim na manteiga
(Individual)
R$38,90
Talharim na manteiga
(2 a 3 pessoas)
R$68,90
acompanhamentos
Batata Chips
Arroz branco
R$12,90
Feijão
R$12,90
Chucrute
R$12,90
Repolho maturado aproximadamente 25 dias, receita da família desde 1902
Legumes na manteiga
R$12,90
Purê de batatas
R$12,90
Batatas chips
(tradicional da casa)
R$12,90
Batata Souteé
R$12,90
Batatas Fritas Palito
R$12,90
Mandioca Frita
R$12,90
Batatas Rústicas
R$12,90
Farofa da Casa
R$12,90
acompanhamentos especiais
Arroz à grega
R$16,90
Arroz do Alemão
R$16,90
Arroz, presunto, salsichão, lombo canadense, palmito, ervilha, salsinha e queijo parmesão
kids menu
Espaguete com Filé de Frango
R$32,90
Espaguete com Filé Mignon
R$34,90
Filézinho de Frango Grelhado
R$34,90
Acompanha arroz branco e batata frita
Filézinho Mignon Grelhado
R$36,90
Acompanha arroz branco e batata frita
Mini Burgers Kids
R$39,90
2 Deliciosos Mini Burgers servidos com Fritas
Mini Burgers Kids
sobremesas
Apfelstrudel
Pudim de leite com caramelo
R$19,90
Sorvete
R$18,90
Chocolate, creme e morango
Petit Gateau
R$28,90
Delicioso bolinho de chocolate, com recheio quente de chocolate, coberto com calda de chocolate, acompanha sorvete de creme
Apfelstrudel
R$28,90
Massa folhada recheada com maçã verde, amendoas e passas, acompanha creme inglês e sorvete
Pudim de leite com caramelo
Chocolamour
R$28,90
Sorvete de chocolate, farofa doce, calda de chocolate, chantilly e bombom sonho de valsa
Chocolacreme
R$32,90
Sorvete de creme, farofa doce, calda de chocolate, chantilly e bombom sonho de valsa
drinks
Margarita Morango, Moscow Mule, Margarita Curaçau Azul
Submarino
R$24,90
Chopp Brahma 350ml, Steinhaeger
Mojito
R$34,90
Limão, Rum branco, hortelã, açúcar, água com gás
Margarita
R$34,90
Tequila, Triple Sec e suco de limão
Margarita Curaçau Azul
R$34,90
Tequila, licor fino, Curaçau Blue e um toque de limão
Margarita de Morango
R$34,90
Tequila, licor fino, um toque de limão e poupa de morango
Boate Azul
R$34,90
Vodka, curaçau blue com soda limonada e sweet sour
Gin & Tonic
R$35,90
Gin, Tônica e zimbro
Gin Leverkusen
R$35,90
Gin, Redbull coco e açaí e morango
Gin Dortmund
R$35,90
Gin, Redbull Pitaya e laranja
Gin Munique
R$35,90
Gin, Redbull melancia e laranja
Sex on the beach
R$35,90
Vodka, licor de pessego, suco de laranja
e grenadine
Pina Colada
R$35,90
Rum, mix de abacaxi leite de coco e leite condensado
Pina Morango
R$35,90
Rum, mix de morango leite de coco e leite condensado
Negroni
R$38,90
Gin, vermute rosso e Campari Amaro
Moscow Mule
R$41,90
Vodka, suco de limão, sweet sour e espuma de gengibre
caipirinhas
Caipirinha de Frutas Vermelhas, Caipirinha de Limão Lima e Tangerina, Caipirinha de Maracujá, Morango e Limão
caipirinhas nacionais
Caipirinha de Cachaça
R$27,90
Abacaxi, Morango, Kiwi, Maracujá, Limão
Caipirinha de Vodka
R$29,90
Abacaxi, Morango, Kiwi, Maracujá, Limão
Caipirinha de Sake
R$29,90
Abacaxi, Morango, Kiwi, Maracujá, Limão
caipirinhas premium
Caipirinha de Cachaça Premium
R$31,90
Abacaxi, Morango, Kiwi, Maracujá, Limão
Caipirinha de Vodka Premium
R$34,90
Abacaxi, Morango, Kiwi, Maracujá, Limão
caipirinhas especiais
Frankfurt Lover
Morango, Framboesa e Frutas Vermelhas
Sweet Berlim
Maracujá, Limão e Morango
Bamberg Citrus
Tangerina, Lima e Limão
Cachaça
R$31,90
Cachaça Premium
R$34,90
Vodka
R$32,90
Saquê
R$32,90
Vodka Premium
R$35,90
chopp
Chopp Brahma Claro 350ml
350ml
Chopp Claro Brahma
R$14,90
Chopp Brahma Black
R$16,90
Chopp de Vinho
R$17,90
Chopp Heineken
R$17,90
torres
Torre Chopp Brahma Claro
Chopp Claro Brahma 2,5l
R$78,90
Chopp Claro Brahma 3,5l
R$99,90
Chopp de Vinho 2,5l
R$96,90
Chopp de Vinho 3,5l
R$126,90
Chopp Heineken 2,5l
R$89,90
Chopp Heineken 3,5l
R$126,90
bebidas
Sucos
R$9,90
Laranja, Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Maracujá, Limão
Limonada Tradicional
R$10,90
Limonada com Essência
R$11,90
Baunilha, Cranberry , Maçã Verde, Curaçau, Grenadine
Limonadas com Essências
Água Natural
R$6,00
Água com Gás
R$6,00
Coca-Cola
R$8,90
Fanta Laranja
R$8,90
Fanta Uva
R$8,90
Guaraná
R$8,90
Soda
R$8,90
Tônica
R$8,90
Citrus
R$8,90
Energético Red Bull
R$13,90
H2O!
R$8,90
Café
R$6,90
cervejas
Budweiser
R$13,90
330ml
Stella Artois
R$14,90
330ml
Heineken
R$14,90
330ml
Heineken Zero
R$14,90
330ml
Colorado Appia
R$26,90
600ml
Colorado Indica
R$26,90
600ml
Colorado Lager
R$26,90
600ml
vinhos
Tintos
Alfredo Roca Malbec 2022
R$100,99
Malbec · 750ml · Mendoza · Vinho tinto seco, com notas de ameixa e amora, taninos doces e bom volume de boca. Harmonize com carnes vermelhas queijos moles e queijos curados.
Norton Porteno Cab Sauv 2022
R$58,99
Cabernet Sauvignon · 750ml · Mendoza · Vinho tinto seco elaborado com uvas cabernet sauvignon, em mendoza. Destacam-se os aromas de frutas maduras como cerejas e amoras, com notas de cassis. Apresenta ótima estrutura, taninos macios e final persistente. Harmonize com carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho.
Norton Porteno Suave
R$58,99
Blend · 750ml · Mendoza · Vinho tinto com aroma de framboesa e frutas vermelhas, apresentando uma cor vermelha rubi vibrante. Possui um sabor delicado e elegante, com taninos finos e final agradável. Harmoniza com chocolates, queijos e sobremesas.
Sta. Carolina Estelar 57 Carm
R$75,99
Carmenére · 750ml · Vale Central · Vinho tinto seco com aromas de frutas ver- melhas e pretas. Em boca, apresenta notas de mirtilos e ameixas, corpo médio, taninos macios e boa persistência. Harmonize com curry de frango, torta de milho e carnes assadas.
Castillo San Simón 2021
R$51,99
Monastrell · 750ml · Jumilla, Murcia · Vinho tinto seco, com aromas de frutas frescas, taninos bem equilibrados e final agradável. Harmonize com carnes vermelhas e massas leves.
Pata Negra Oro Tempranillo 2021
R$78,90
Tempranillo · 750ml · Valdapeñas · Vinho tinto seco, com aromas de frutas vermelhas maduras, corpo leve e final agradável. Sua maturação é de 6 meses em barricas de carvalho americano e francês. Harmonize com aves, carnes vermelhas e queijos curados.
Corbelli Primitivo Di Puglia IGT21
R$111,99
Primitivo · 750ml · Puglia · Vinho tinto seco, com aromas frutados e notas de alcaçuz, encorpado, com taninos firmes. Harmoniza com carnes vermelhas, pratos condimentados e cozinha thai.
Carmim Putos Doc Alentejo
R$89,99
Blend · 750ml ·Alentejo · Vinho tinto seco, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e notas de baunilha. Em boca, é equilibrado e com taninos macios. Os sabores lembram frutas vermelhas maduras. Harmonize com pizzas, massas com molhos de carnes e carnes grelhadas.
brancos e rosés
Nederburg Rosé 2022 | Rosé
R$100,99
Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon e Merlot · 750ml Western Cape Vinho rosé seco, com aroma de cerejas, morangos e ervas secas, corpo médio, frutado e refrescante. Maturação sur lie de 1 dia. Harmonize com: peixes, frutos do mar, saladas e pratos vegetarianos.
Alfredo Roca Chard 2022 | Branco
R$89,45
Chard · 750ml · Mendoza · Vinho branco seco, fresco, com notas de frutas tropicais, corpo leve e boa acidez. Harmoniza com peixes, saladas e frutos do mar.
Lambrusco Villa Fabrizia | Rosé
R$62,90
Lambrusco · 750ml · Emilia Romagna · Vinho Rosé doce frisante, com aroma de frutas vermelhas frescas, leve, delicado, fresco,com final levemente adocicado. Harmonize com entradas, aperitivos, saladas e frutos do mar.
meia garrafa (375ml)
Alfredo Roca Malbec 2023| Tinto
R$67,99
Malbec · 375ml · Mendoza · Vinho tinto seco, com notas de ameixa e amora, taninos doces e bom volume de boca. Harmonize com carnes vermelhas queijos moles e queijos curados.
Sta. Carolina Reserva Cab | Tinto Seco
R$60,97
Cabernet Sauvignon · 375ml · Vale Central · Vinho tinto com aroma de frutas vermelhas, cassis e notas de cedro. De corpo médio, boa acidez, tani- nos macios e final equilibrado. Tem potencial de guarda de 3 anos, passa 8 meses em barricas de carvalho americano e francês mais 12 meses em garrafa. Harmonize com carnes de caça,massas leves e queijos curado.
Sta. Carolina Reserva Cab | Tinto Meio Seco
R$30,49
Cabernet Sauvignon · 375ml · Vale Central · Vinho tinto com aroma de frutas vermelhas maduras, especiarias, baunilha e tostado. De corpo leve, boa acidez e final agradável. Harmonize com carnes vermelhas, queijos azuis e queijos moles.
destilados
Cachaça Salinas
R$15,90
Steinhager
R$16,90
Vodka Smirnoff
R$19,90
Vodka Absolut
R$21,90
Sake Thikara
R$12,90
Licor Cointreau
R$18,90
Licor Fino
R$19,90
Licor Jagermeister
R$25,90
Licor Curacau Blue
R$17,90
Licor de Pêssego
R$17,90
Gin Tanqueray
R$18,90
Rum Bacardi
R$18,90
Vermute Rosso
R$19,90
Campari Amaro
R$18,90
Tequila Jose Cuervo Prata
R$26,90
Tequila Jose Cuervo Ouro
R$26,90
Johnnie Walker Red Label
R$25,90
Johnnie Walker Black Label
R$28,90
Johnnie Walker Gold Label
R$50,90
Jack Daniels
R$23,90
Jack Daniels Honey
R$25,90
Jack Daniels Fire
R$25,90
MENU EXECUTIVO
(Disponível somente das 11h30 às 15h).
Você pode escolher 2 acompanhamentos.
Filé a Cavalo
PARMEGIANAS
Berinjela à Parmegiana
R$39,90
Filé de Frango à Parmegiana
R$48,90
Filé Mignon à Parmegiana
R$55,90
GRELHADOS • AVES • PEIXES
Linguiça Toscana
R$25,90
1 linguiça
Linguiça Toscana
R$28,90
2 linguiças
Tiras de Frango Crocante
R$32,90
Filé de Frango Grelhado
R$34,90
Filé de Frango à Milanesa
R$36,90
Strogonoff de Frango
R$39,90
Carne Seca
R$39,90
Peixe Grelhado
R$41,90
Filé Mignon Grelhado
R$46,90
Filé Mignon à Milanesa
R$46,90
Strogonoff de Filé Mignon
R$51,90
Picanha
R$49,90
1 bife
Picanha
R$59,90
2 bifes
MASSAS
Espaguete
R$32,90
Ao sugo, na manteiga ou Alho e Óleo
*Não vem acompanhamento
acompanhamentos
Arroz Branco
Chucrute
Repolho maturado aproximadamente 25 dias, receita da família desde 1902
Legumes na manteiga
Batata Chips
Tradicional da casa
